Würste · Schweiz

Bratwurst

von The Green Mountain

SchweizDeutschland

192 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge

0.3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7610227929324

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe6: E401, E407a, E412…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelVegetarisch, Ballaststoffquelle, Vegan

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	192 kcal	10%
Fett	17.0 g	24%
davon gesättigte Fettsäuren	1.3 g	6%
Kohlenhydrate	2.1 g	1%
davon Zucker	0.30 g	0%
Ballaststoffe	5.0 g	—
Eiweiß	5.0 g	10%
Salz	2.2 g	37%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Eau, huile de colza 16%, épaississants (algues Euchema transformées, méthylcellulose, gomme xanthane, konjac), protéines de petit pois 5%, extrait d'oignon fermenté, arôme naturel, fibres d'agrumes, sel de cuisine iodé, sel marin fumé (sel marin, huile de tournesol), jus de citron concentré, vinaigre d'alcool, stabilisants (alginate de sodium, konjac, gomme guar), épices, fer, vitamine B12.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Vegetarisch Ballaststoffquelle Vegan Europäische Vegetarier-Union Europäische Vegetarier-Union Vegan ballaststoffreich Hergestellt in der Schweiz

E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E407aVerarbeitete Euchema-AlgenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E425Trägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
1. November 2025	CHF 6.95	Neuchâtel

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 107 Produkten der Kategorie „Würste“ in der Schweiz

Zucker0.30 g · Median 0.50 g

Gesättigte Fettsäuren1.3 g · Median 8.0 g

Salz2.2 g · Median 1.9 g

25 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

DeutschlandSchweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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