Chümiwürstli
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 423 kcal | 21% |
| Fett | 39.0 g | 56% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.0 g | 75% |
| Kohlenhydrate | 1.0 g | 0% |
| davon Zucker | 0.20 g | 0% |
| Eiweiß | 17.0 g | 34% |
| Salz | 2.6 g | 43% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur: E250), mélange de condiments (contient cumin 0.2%), antioxydants: acide ascorbique, E301 et E331, lactose. Enveloppe: boyau de porc. Élabore en Suisse avec de la viande suisse.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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