Glace
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 394 kcal | 20% |
| Fett | 29.0 g | 41% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.0 g | 70% |
| Kohlenhydrate | 27.0 g | 10% |
| davon Zucker | 24.0 g | 27% |
| Eiweiß | 4.7 g | 9% |
| Salz | 0.13 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Lait écrémé, sucre, graisses et huiles végétales (tournesol, noix de coco),ca - cao* en grains, crème 10%, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, cacao* maigre en poudre, petit-lait en poudre, pâte de cacao*, jaune d'œuf (élevage en plein air), beurre de cacao*, concentrés de colorants alimentaires (carotte, carthame, spiruline, hibiscus), sta - bilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), émulsifiant (lécithine de tournesol), gousses de vanille moulues. *Certifié Rainforest Alliance. Plus d'informations sur ra.org. Peut contenir noix de cajou, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, noisettes, noix, pistaches et noix de macadamia. se 15, CH-9403 Goldach 342 g/480 ml e
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
51 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Speiseeis“: 1.92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.