Brote · Schweiz

Minibaguette sans gluten

von Arvid nordquist · 300 g

Schweiz

252 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

6.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7310100564818

GS1-Präfix731 · GS1 Sweden

Zusatzstoffe7: E200, E412, E460…

AllergeneGluten, Milch

SiegelGlutenfrei

Das Präfix 731 wurde von GS1 Sweden vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	252 kcal	13%
Fett	4.0 g	6%
davon gesättigte Fettsäuren	1.0 g	5%
Kohlenhydrate	47.0 g	18%
davon Zucker	6.0 g	7%
Eiweiß	4.0 g	8%
Salz	1.1 g	18%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Eau, amidon de blé sans gluten, lait écrémé en poudre, fibres végétales (bette - rave sucrière, pomme), huile de colza, épaississants (farine de graines de guar, cellulose, E464), levure, sucre, sarrasin concassé, sel de cuisine, poudres à lever (E575, carbonate de sodium), sucre dérivé de pomme, conservateur (acide sorbique), minéral (fer), vitamines (thiamine, riboflavine, niacine, B6, acide folique), Préparation: Préchauffer le four à 200°C, Badigeonner d'huile ou l'eau, cuire au four entre 10 et 12 minutes, Stockage: Conserver au frais et au sec,

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Glutenfrei

E200SorbinsäureKonservierungsstoff
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 236 Produkten der Kategorie „Brote“ in der Schweiz

Zucker6.0 g · Median 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren1.0 g · Median 0.50 g

Salz1.1 g · Median 1.5 g

92 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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