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Saucisses, Nobre
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würste · Schweiz

Saucisses

von Nobre · 250 g
Schweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
156 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
0.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5601119942844
GS1-Präfix560 · GS1 Portugal
Zusatzstoffe7: E250, E301, E316…
AllergeneMilch, Senf, Soja
SiegelGlutenfrei
5601119942844

Das Präfix 560 wurde von GS1 Portugal vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie156 kcal8%
Fett11.0 g16%
davon gesättigte Fettsäuren3.5 g18%
Kohlenhydrate4.2 g2%
davon Zucker0.50 g1%
Eiweiß10.0 g20%
Salz1.4 g23%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Viandes séparées mécaniquement de poulet et de dinde, eau, viande de porc, croûtes, protéine de soja, amidon viande séparée mécaniquement de porc, sel, émulsifiants (diphosphates, triphosphates, polyphosphates), épices, sucre, arômes, arôme de fumée, dextrose, protéines de lait, antioxydants (érythorbate de sodium, ascorbate de sodium(, conservateur (nitrite de sodium), exhausteur de goût (glutamate monosodique). Contient: soja, moutarde, lait.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 107 Produkten der Kategorie „Würste“ in der Schweiz
Zucker0.50 g · Median 0.50 g
Gesättigte Fettsäuren3.5 g · Median 8.0 g
Salz1.4 g · Median 1.9 g

28 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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