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Harissa Sauce, Alfez
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Harissa-Soßen · Schweiz

Harissa Sauce

von Alfez · 238 ml
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
74 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
9.4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)5010338000882
GS1-Präfix501 · GS1 UK
Zusatzstoffe1: E330
AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam
SiegelVegetarisch, Ohne künstliche Aromen, Ohne Konservierungsstoffe
5010338000882

Das Präfix 501 wurde von GS1 UK vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie74 kcal4%
Fett2.0 g3%
davon gesättigte Fettsäuren0.20 g1%
Kohlenhydrate11.0 g4%
davon Zucker9.4 g10%
Eiweiß1.6 g3%
Salz2.3 g38%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Tomatenmark dreifach konzentriert (11%), Zucker, gemahlene Gewürze (Paprika (0,9%), geräucherte Paprika (Paprika, Rauch) (0,9%), Chili (0,6%), Sternanis (0,6%), Gewürze), Salz, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Knoblauchpulver, Rapsöl, Säureregulator (Citronensäure), färbender Extrakt (Paprika).

Kann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamVegetarischOhne künstliche AromenOhne KonservierungsstoffeVegan
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1.36kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Harissa-Soßen“: 1.36 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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