
XXL charolais burger
Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 215 kcal | 11% |
| Fett | 15.0 g | 21% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.0 g | 30% |
| Kohlenhydrate | 2.0 g | 1% |
| davon Zucker | 1.0 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.00 g | — |
| Eiweiß | 18.0 g | 36% |
| Salz | 1.6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Viande de boeuf 98%, sel de cuisine, épices, glucose, acidiflants: acétates de sodium, acide citrique et citrates de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium. INGREDIENTI: carne di manzo 98%, sale da cucina, spezie, glucosio, acidificanti: acetati di sodio, acido cítrico e citrati di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio. Dieses Produkt ist nur durchgekocht/-gebraten zu konsumieren. Hilfsmittel die mit rohem Fleisch in Berührung kommen, umgehend gründlich reinigen. Nach dem Umgang mit rohem Fleisch stets die Hände reinigen. / Ce prodult ne peut être consommé que bien cult/grille. Nettoyer immédiatement et soigneusement les instruments qui entrent en contact avec la viande crue. Toujours se laver les mains après avoir manipulé de la viande crue. / Questo prodotto deve essere consumato unicamente ben cotto/arrostito. Gll utensili che vengono a contatto con la carne cruda devono essere subito lavati accuratamente. Lavarsi sempre le mani dopo il contatto con la carne cruda. Durchschnittliche Nährwerte /
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
64 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 17.5 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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