Nürnberger Lebkuchen · Schweiz

Pain d’épice

von Aldi · 200 g

Schweiz

Green-ScoreA

378 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

38.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4099200066851

GS1-Präfix409 · GS1 Germany

Zusatzstoffe6: E322, E330, E414…

AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Lupine, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja

SiegelHergestellt in Deutschland

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	378 kcal	19%
Fett	11.0 g	16%
davon gesättigte Fettsäuren	2.0 g	10%
Kohlenhydrate	60.0 g	23%
davon Zucker	38.0 g	42%
Ballaststoffe	0.00 g	—
Eiweiß	7.0 g	14%
Salz	0.65 g	11%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sucre, farine de froment, noix 14 % (noisettes, noix, amandes, noix de cajou), persipan (noyaux d'abricot, sucre, sirop de sucre inverti), zestes d'orange confits (zestes d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), sirop de glucose-fructose, gaufrettes (farine de froment, fécule de pomme de terre), humectants : sorbitols, glycerine; abricots, cacao en pâte, œuf entier,liquide, semoule de blé, sirop de glucose, figues, épices, extrait de pomme, beurre de cacao, poudre à lever: carbonates de sodium ; blanc d'œuf en poudre, fécule de pomme de terre, dextrose, beurre concentré, émulsifiants : lécithines; arôme naturel, amidon de froment, acidifiant : acide citrique; sel comestible, épaississant (gomme arabique), protéines de lait

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaHergestellt in Deutschland

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2.50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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