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Lebkuchen Herzen Marille-Vollmilch, Monarc
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Gefüllte Lebkuchen mit Schokolade überzogen · Schweiz

Lebkuchen Herzen Marille-Vollmilch

von Monarc · 300g
SchweizDeutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
367 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
40.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4099200066790
GS1-Präfix409 · GS1 Germany
Zusatzstoffe9: E322, E330, E332…
AllergeneEier, Gluten, Lupine, Milch, Erdnüsse, SesamKann Spuren enthalten von: Eier, Lupine, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam
SiegelFairer Handel, Fairtrade kokao, Ohne Palmöl
4099200066790

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie367 kcal18%
Fett9.5 g14%
davon gesättigte Fettsäuren5.8 g29%
Kohlenhydrate64.0 g25%
davon Zucker40.0 g44%
Ballaststoffe1.9 g—
Eiweiß5.0 g10%
Salz0.30 g5%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl, Zucker, 9% Aprikosen getrocknet passiert, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Kakaomasse, Karamellzuckersirup, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Kaliumcarbonat; Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, Säureregulator: Kaliumcitrat; Magermilchpulver, Gewürze, Zimt, Emulgator: Lecithine (aus Soja); Butterreinfett, Speisesalz. Kann Spuren von Schalenfrüchten (CH: Haselnüsse, Mandeln), Erdnüssen, Ei, Lupinen und Sesam enthalten.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: LupineAllergen: MilchAllergen: ErdnüsseAllergen: SesamKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamFairer HandelFairtrade kokaoOhne Palmöl
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E332KaliumcitrateKomplexbildner · Stabilisator
  • E332iiTrikaliumcitratKomplexbildner · Stabilisator
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E501KaliumcarbonateStabilisator
  • E501iKaliumcarbonatStabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.50kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lebkuchen“: 2.50 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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