Milchbrötchen · Schweiz

Milchlaibelen

von Bon appétit · 480g

SchweizÖsterreichKroatienFrankreich+ 4 Länder

Green-ScoreB

346 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

14.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4099200010724

GS1-Präfix409 · GS1 Germany

Zusatzstoffe4: E300, E417, E471…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja

Das Präfix 409 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	346 kcal	17%
Fett	9.4 g	13%
davon gesättigte Fettsäuren	1.4 g	7%
Kohlenhydrate	56.0 g	22%
davon Zucker	14.0 g	16%
Ballaststoffe	4.2 g	—
Eiweiß	8.6 g	17%
Salz	0.95 g	16%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

farine de blé, 18% lait écrémé, sucre, 10% œufs*, huile de colza, emulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium; sel alimentaire, levure, gluten de blé, arôme naturel, épaississant: gomme tara, antioxydant: acide ascorbique. - *œufs de poules élevées au sol. Peut contenir des traces de fruits à coque dure et de soja.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja

E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E417TarakernmehlStabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.32kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Milchbrötchen“: 2.32 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 8 Ländern verkauft

ÖsterreichKroatienFrankreichDeutschlandUngarnItalienSlowenienSchweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 14. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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