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Pfeffernüsse, Monarc
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kekse · Schweiz

Pfeffernüsse

von Monarc
Schweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
362 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
39.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4061461668624
GS1-Präfix406 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E322, E322i, E428…
AllergeneGluten, Milch, Sesam, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
4061461668624

Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie362 kcal18%
Fett3.9 g6%
davon gesättigte Fettsäuren2.3 g11%
Kohlenhydrate74.0 g28%
davon Zucker39.0 g43%
Ballaststoffe3.6 g—
Eiweiß5.7 g11%
Salz0.16 g3%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaomasse, Gewürze, Zimt, Karamellzuckersirup, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Speisegelatine(Schwein) Kakaobutter, Ammoniumcarbonor, Milcheiweiß, Emulgar: Lecithin (Soja). Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, V und Sesam enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SesamAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E428Gelatine
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 461 Produkten der Kategorie „Kekse“ in der Schweiz
Zucker39.0 g · Median 27.6 g
Gesättigte Fettsäuren2.3 g · Median 7.8 g
Salz0.16 g · Median 0.40 g

86 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

3.59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3.59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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