
Bio Hummus Pikant
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 253 kcal | 13% |
| Fett | 18.9 g | 27% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.0 g | 10% |
| Kohlenhydrate | 9.4 g | 4% |
| davon Zucker | 2.4 g | 3% |
| Ballaststoffe | 7.2 g | — |
| Eiweiß | 7.8 g | 16% |
| Salz | 1.1 g | 19% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
47% gekochte Kichererbsen (Kichererbsen, Wasser), Wasser, 12% Sesampaste, Rapsöl, 8% eingelegte rote Paprika (Paprika, Speisesalz, Säureregulator: Citronensäure), Branntweinessig, Zucker, 2% gekochte Kichererbsen (Kichererbsen, Wasser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Speisesalz, Gewürze, Petersilie. Kann Spuren von Eiern, Fisch, glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Milch, Schalenfrüchten, Senf und Soja enthalten.
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Hummus“: 1.11 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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