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Feiner Nudelsalat mit Schinkenwurst & Ei, Homann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Feiner Nudelsalat mit Schinkenwurst & Ei

von Homann
SchweizFrankreichDeutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
271 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
4.3 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4030800120543
GS1-Präfix403 · GS1 Germany
Zusatzstoffe5: E120, E260, E262…
AllergeneEier, Gluten, Milch, SenfKann Spuren enthalten von: Soja
4030800120543

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie271 kcal14%
Fett21.6 g31%
davon gesättigte Fettsäuren2.7 g14%
Kohlenhydrate14.9 g6%
davon Zucker4.3 g5%
Eiweiß3.5 g7%
Salz1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

43% Nudeln (Wasser, Hartweizengrieß, Hühnereiweiß, Rapsöl, Speisesalz), Rapsöl, Wasser, 6% Schinkenwurst (Schweinefleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator Natriumcitrate, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat, Farbstoff Echtes Karmin), Zucker, 3% Hühnereier, Sahne wärmebehandelt, 2% Karotten, Gurken, Branntweinessig, Senf, Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürz), Eigelb, Speisesalz, Stärke, Sherry Balsamessig (Sherryessig Traubenmostkonzentrat), Säureregulator Natriumacetate, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Säuerungsmittel Essigsäure, Gewürz.

  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 107 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz
Zucker4.3 g · Median 2.0 g
Gesättigte Fettsäuren2.7 g · Median 0.50 g
Salz1.3 g · Median 0.87 g

88 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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