Tarte Flambée

von Maître Pierre

Schweiz

Green-ScoreC

250 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

2.4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3515750003920

GS1-Präfix351 · GS1 France

Zusatzstoffe4: E250, E252, E316…

AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Senf, Soja

Das Präfix 351 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	250 kcal	13%
Fett	15.0 g	21%
davon gesättigte Fettsäuren	8.3 g	42%
Kohlenhydrate	22.0 g	8%
davon Zucker	2.4 g	3%
Ballaststoffe	2.2 g	—
Eiweiß	5.9 g	12%
Salz	1.2 g	20%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Crème fraîche 35%, farine de blé, lard fumé 15% (viande de porc, sel nitrité pour saumure [sel de cuisine, conservateur: E 250], dextrose, arôme de fumée, arômes, acidifiant: acide citrique, antioxydant:E 316, conservateur: E 252, épices), eau, oignons 10%, huile de tournesol, sel de cuisine. Peut contenir: oeuf, moutarde, soja, céleri.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Soja

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E252KaliumnitratKonservierungsstoff
E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.94kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Flammkuchen“: 2.94 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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