Monterrat Apéri'Croq Natur
Das Präfix 332 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 328 kcal | 16% |
| Fett | 22.0 g | 31% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.0 g | 45% |
| Kohlenhydrate | 23.0 g | 9% |
| davon Zucker | 1.2 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2.2 g | — |
| Eiweiß | 8.2 g | 16% |
| Salz | 1.8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Gelees (Wasser, Schweinegelatine, Salz, Dextrose, Geliermittel: E407, Säuerungsmittel: E330, natürliche Aromen, Farbstoff: E150a), Wasser, Schweinefett, Schmalz, gekochter Schinken (Schweineschinken, Wasser, Glukosesirup, Dextrose, Salz, Laktose, Aromen, Schweineplasma, Brühe (Schweinefleisch, Gemüse, Gewürze und Kräuter), Geliermittel: E407-E407a-E410, Stabilisatoren: E450-E451, Säuerungsmittel: E332, Konservierungsmittel: E250 - E301-E316-E326), Schweinefleisch 4,8%, mechanisch getrenntes Fleisch von Truthahn, Schweineleber, Eiweiß, Sojaprotein, Salz, Stärke, Stabilisatoren: E450-E451, Schweinepetersilie, Dextrose, Ballaststoffe Weizen, Gewürze und Kräuter, Konservierungsmittel: E282-E250, aromatisierter Wein, Weinbrand, Antioxidationsmittel: E301, Aromen, Laktose, Farbstoffe: E101-E102. Mögliche Spuren von Senf, Fisch, Sellerie und Nüssen.
- E101Farbstoff
- E102TartrazinFarbstoff
- E150aZuckerkulörFarbstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
- E326KalumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E332KaliumcitrateKomplexbildner · Stabilisator
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E407aVerarbeitete Euchema-AlgenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E410JohannisbrotgummiEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
45 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 11.3 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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