Dijonnaise Pikante Senfcreme mit Dijon-Senf

von Maille · 200 g (195 ml)

SchweizFrankreich

Green-ScoreA

413 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

7.4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3250541911786

GS1-Präfix325 · GS1 France

Zusatzstoffe6: E101, E101i, E224…

AllergeneEier, Senf

Das Präfix 325 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	413 kcal	21%
Fett	41.0 g	59%
davon gesättigte Fettsäuren	3.6 g	18%
Kohlenhydrate	10.0 g	4%
davon Zucker	7.4 g	8%
Eiweiß	1.0 g	2%
Salz	2.9 g	48%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rapsöl 40 %, Wasser, Weißweinessig 10 %, (enthalt Sulfite), Dextrose, Eigelb 4.3 %, modifizierte Maisstärke, Salz, Senfsaat 1.7 % (enthalt Sulfite), Dijon Senf 1 %, ( Wasser, broune Senfkorner, Branntweinessig, Salz, Kaliummetabisulfit, Säuerungsmittel: Citronensäure), Aroma, Säuerungsmittel: Milchsäure, Zitronensaftkonzentrat, Zucker, Verdickungsmittel: Xanthan, Farbstoff: Riboflavin,

Allergen: Eier Allergen: Senf

E101Farbstoff
E101iRiboflavinFarbstoff
E224KaliummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
E270Milchsäure
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 1'057 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz

Zucker7.4 g · Median 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren3.6 g · Median 0.70 g

Salz2.9 g · Median 1.6 g

74 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1.59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Senfe“: 1.59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 21. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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