
Demi lune - Ricotta Épinard
Das Präfix 324 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal | 12% |
| Fett | 7.2 g | 10% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 34.0 g | 13% |
| davon Zucker | 5.4 g | 6% |
| Ballaststoffe | 2.3 g | — |
| Eiweiß | 8.4 g | 17% |
| Salz | 1.1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farce : 54% (ricotta (lactoserum, lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique) 17,5%, épinards 15,1%, lactose et protéines de lait, huile de colza, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifant : mono et diglycérides d'acides gras, anti-oxydant : acide ascorbique, épice : curcuma), amidon transformé, ciboulette, eau, semoule de blé dur, arômes (lait, oeufs), ail, sel, sucre, fibres d'inuline), pâte : 46% (semoule de blé dur, eau, oeufs frais 4,8%).
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E270Milchsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 3.23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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