
Madeleines mit Schokoladenstückchen
Das Präfix 317 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 425 kcal | 21% |
| Fett | 21.0 g | 30% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.1 g | 15% |
| Kohlenhydrate | 55.0 g | 21% |
| davon Zucker | 29.0 g | 32% |
| Ballaststoffe | 1.7 g | — |
| Eiweiß | 5.4 g | 11% |
| Salz | 0.69 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl (27%), Zucker, ungehärtetes Rapsöl, Eier (16%), Glukose-Fruktose Sirup, Stabilisator: Glycerin, Kakaomasse, ? pasteurisierte Frischmilch (2%), Maniokstärke, Backtriebmittel, Diphosphate und Natriumcarbonate (Weizen), Vollmilchpulver, Kakaobutter, Salz, Aromen, fettarmes Kakaopuler, Laktose, Emulgator: Lecithine (Soja).
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Wer stellt es her
ST MICHEL
Open Food Facts, ODbL
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Madeleines mit Schokolade“: 7.60 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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