
Ile gourmande - melkdessert zonder eieren
Das Präfix 317 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 105 kcal | 5% |
| Fett | 2.2 g | 3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g | 8% |
| Kohlenhydrate | 18.3 g | 7% |
| davon Zucker | 16.7 g | 19% |
| Ballaststoffe | 0.10 g | — |
| Eiweiß | 2.9 g | 6% |
| Salz | 0.13 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Magermilch-Wasser-Zucker 10,3% - Cream-Caramel 4,5% (Wasser, Zucker, Glukose-Fructose-Sirup, verarbeitete Maisstärke, Verdickungsmittel: Pektin, Xanthan-Gummi) - verarbeitete Maisstärke - Milchpulver Magermilchprotein - Aromastoffe - Säurekorrektur: Natriumkarbonate - Farbstoffe: Curcumin, Annatto-Extrakt - Verdickungsmittel: Carrageenane, Natriumalginat, Guarkernmehl, Johannisbrotmehl - Emulgatoren: Mono - und Diglyceride Fettsäuren, Ester Milchsäuremono - und - diglyceride von Fettsäuren-Gelatine.
- E100KurkuminFarbstoff
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1.92 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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