Coupe Chantilly Caramel Dessert mit gebranntem Zucker
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 176 kcal | 9% |
| Fett | 13.0 g | 19% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.8 g | 44% |
| Kohlenhydrate | 3.8 g | 1% |
| davon Zucker | 3.6 g | 4% |
| Eiweiß | 11.0 g | 22% |
| Salz | 0.49 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Magermilch, Rahm, Zucker, Glukosesirup, gebrannter Zucker 2.6%, Maisstärke, Verdickungsmittel: E 407, E 415 und E 401, Emulgatoren: E 471 und E 472b, Aroma, Speisegelatine, Fruktose, Milchproteine.
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E428Gelatine
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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