Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 289 kcal | 14% |
| Fett | 10.2 g | 15% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.4 g | 27% |
| Kohlenhydrate | 36.6 g | 14% |
| davon Zucker | 1.8 g | 2% |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 1.9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Farine de blé tendre, eau, 17% Mozzarella (lait, sel de cuisine, ferments lactiques, présure microbienne), 7% fromage Provolone (lait, sel de cuisine, ferments lactiques, présure), semoule de blé dur, 6% Gorgonzola A.O.P. (lait, sel de cuisine, ferments lactiques, présure), 3% Grana Padano A.O.P. (lait, sel de cuisine, présure, conservateur: lysozyme (contient oeuf)), sel de cuisine, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, farine de malt de blé, levure, lait en poudre écrémé.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E1105LysozymKonservierungsstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 3.23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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