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Fruchtsäfte;Alkoholfreie Getränke

Zitronensaft

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

28kcal pro 100 g
0.4 gEiweiss
0.2 gFett
2.5 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie28 kcal122 kJ1%
Eiweiss0.4 g1%
Fett0.2 g0%
davon gesättigte Fettsäuren0 g0%
Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g—
Cholesterin0 mg—
Kohlenhydrate2.5 g1%
davon Zucker2.5 g3%
Stärke0 g—
Nahrungsfasern0.3 g—
Salz0 g0%
Wasser92.3 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium100 mg5%
Calcium6 mg1%
Magnesium6 mg2%
Phosphor8 mg1%
Eisen0.1 mg1%
Zink0.1 mg1%
Selen0.1 µg0%
Jod0.6 µg0%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A0 µg0%
Betacarotin1 µg—
Vitamin D0 µg0%
Vitamin E0.15 mg1%
Vitamin B1 (Thiamin)0.02 mg2%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.02 mg1%
Niacin0.09 mg1%
Vitamin B60.05 mg4%
Folat20 µg10%
Vitamin B120 µg0%
Vitamin C39 mg48%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 85 Lebensmitteln der Gruppe «Früchte»
Energie28 kcal · Median 55 kcal
Eiweiss0.4 g · Median 0.8 g
Nahrungsfasern0.3 g · Median 2.2 g
Zucker2.5 g · Median 9.7 g
Gesättigte Fettsäuren0 g · Median 0 g
Salz0 g · Median 0 g

8 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Früchte: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Vitamin C39 mg · 48%

Weitere Lebensmittel der Gruppe

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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.