Tilsætningsstof · Stabilisator

E500ii — Natriumhydrogenkarbonat · side 2

E500ii (natriumhydrogenkarbonat) står i ingredienslisten på 66 produkter, der sælges i Danmark. Funktion: stabilisator, fortykningsmiddel.

66produkter med komplet produktark
9 %med Nutri-Score A eller B
20,0 gsukkerarter pr. 100 g (median)
0,74 gsalt pr. 100 g (median)

Nutri-Score

Fordeling af de vurderede produkter
A 4 %B 5 %C 18 %D 16 %E 56 %

55 vurderede produkter

Medianværdier

Pr. 100 g, for alle 66 produkter
Energi450 kcal
Sukkerarter20,0 g
Mættede fedtsyrer4,7 g
Salt0,74 g

Status i USA (FDA)

Optaget i FDA’s fortegnelse “Substances Added to Food” med reglerne 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

Fortegnelsen er ufuldstændig, og en optagelse er ikke FDA’s godkendelse af enhver anvendelse; reglerne fastsætter den tilladte anvendelse.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)