E451 — Triphosphater · side 2
E451 (Triphosphater) står i ingredienslisten på 88 produkter, der sælges i Danmark. Funktion: emulgator, fugtighedsbevarende middel, kompleksdannende middel, stabilisator, fortykningsmiddel.
Nutri-Score
75 vurderede produkter
Medianværdier
| Energi | 234 kcal |
| Sukkerarter | 0,90 g |
| Mættede fedtsyrer | 3,7 g |
| Salt | 2,0 g |
Kategorier
Status i USA (FDA)
Optaget i FDA’s fortegnelse “Substances Added to Food” med reglerne 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.
Fortegnelsen er ufuldstændig, og en optagelse er ikke FDA’s godkendelse af enhver anvendelse; reglerne fastsætter den tilladte anvendelse.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)
Produkter
88 produkter, mest viste først · side 2 af 2.



















Kilde: Open Food Facts, eksport af 23. oktober 2026, ODbL · Shelfpedias beregninger (medianer, fordelinger).