
Mayonnaise
Præfikset 871 er tildelt af GS1 Netherlands. Det viser, hvor koden er registreret, ikke hvor produktet er fremstillet.
Næringsindhold
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Energi | 720 kcal | 36 % |
| Fedt | 79,0 g | 113 % |
| heraf mættede fedtsyrer | 6,1 g | 30 % |
| Kulhydrat | 1,4 g | 1 % |
| heraf sukkerarter | 1,3 g | 1 % |
| Protein | 1,1 g | 2 % |
| Salt | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, produktark ændret 16. februar 2026 · Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.
Ingredienser
Rapsolie 78%, æg og æggeblomme 7,9%, vand, eddike, sukker, salt, aroma, citronsaftkonsentrat, antioxidant (E 385).
- E385CalciumdinatriumethylendiamintetraacetatAntioxidant · Konserveringsmiddel · Kompleksdannende middel
Kilde: Open Food Facts, ODbL · tilsætningsstoffernes navne og funktioner: Open Food Facts’ taksonomi.
Klimapåvirkning
Referenceværdi for kategorien »Mayonnaiser«: 2,69 kg CO₂e pr. kg produkt (nærmeste produkt i Agribalyse).
Beregnet af ADEME for det gennemsnitlige produkt, der spises i Frankrig, fra jord til bord. Værdien beskriver kategorien, ikke præcis dette produkt.
Kilde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, opdatering den 30. juni 2026 · kobling via kategori: Open Food Facts’ taksonomi.
Salgslande
Kilde: Open Food Facts, salgslande oplyst af bidragydere.
Kilder
- Produktark
- FotoBidragydere til Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenceværdierReferenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.
- GS1-præfiksPræfiksintervaller offentliggjort af GS1
Fundet en fejl? Den rettes ved kilden, i Open Food Facts, og vises her ved næste opdatering.