Vores Bager Lun selv stykker mørk 8 stk
Præfikset 571 er tildelt af GS1 Denmark. Det viser, hvor koden er registreret, ikke hvor produktet er fremstillet.
Næringsindhold
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Energi | 280 kcal | 14 % |
| Fedt | 6,2 g | 9 % |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,0 g | 5 % |
| Kulhydrat | 43,0 g | 17 % |
| heraf sukkerarter | 0,90 g | 1 % |
| Kostfibre | 4,2 g | — |
| Protein | 11,0 g | 22 % |
| Salt | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, produktark ændret 3. september 2026 · Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.
Ingredienser
HVEDEMEL, vand, SPELTMEL (HVEDE), græskarkerner, FULDKORNSHVEDEMEL, hørfrø, salt tilsat jod, FULDKORNSRUGMEL, BYGMALTEKSTRAKT, gær, BYGMALTMEL, HVEDEGLUTEN, birkes, melbehandlingsmiddel (E 300), DURUMHVEDEMEL, HVEDEMALTMEL, palmefedt, BYGMALTMEL, enzymer (indeholder HVEDE), rapsolie, blå birkes, dextrose, emulgator (E 472e, E 322, E 471, E 475), solsikkekerner, HAVREFLAGER, RUGFLAGER, surhedsregulerende middel (E 330), aroma, vitamin A. Velegnet til frysning, varm brødet i ovnen ved
- E322LecithinerAntioxidant · Emulgator
- E330CitronsyreAntioxidant · Kompleksdannende middel
- E471Mono- og diglycerider af fedtsyrerEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrerEmulgator · Kompleksdannende middel · Stabilisator
- E475Polyglycerolestere af fedtsyrerEmulgator · Stabilisator
Kilde: Open Food Facts, ODbL · tilsætningsstoffernes navne og funktioner: Open Food Facts’ taksonomi.
I sin kategori
20 % af produkterne i kategorien indeholder mindre sukker end dette. Den tynde streg markerer kategoriens median.
Shelfpedias beregning ud fra Open Food Facts (ODbL), produkter i samme kategori, der sælges i Danmark, værdier pr. 100 g.
Salgslande
Kilde: Open Food Facts, salgslande oplyst af bidragydere.
Kilder
- Produktark
- FotoBidragydere til Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenceværdierReferenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.
- GS1-præfiksPræfiksintervaller offentliggjort af GS1
Fundet en fejl? Den rettes ved kilden, i Open Food Facts, og vises her ved næste opdatering.