Danmark
Data
Mayonnaise Let, Salatmesteren
i Foto: bidragydere til Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonnaise Let

fra Salatmesteren · 400 g
DanmarkSpanien
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
360 kcalpr. 100 g · 18 % af referenceindtaget
0,5 gsukkerarter pr. 100 g
Stregkode (EAN-13)5711044409548
GS1-præfiks571 · GS1 Denmark
Tilsætningsstoffer6: E160a, E202, E270…
AllergenerÆg
5711044409548

Præfikset 571 er tildelt af GS1 Denmark. Det viser, hvor koden er registreret, ikke hvor produktet er fremstillet.

Næringsindhold

Pr. 100 g, med andel af referenceindtaget for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Næringsstof100 gReferenceindtag
Energi360 kcal18 %
Fedt39,0 g56 %
heraf mættede fedtsyrer2,7 g14 %
Kulhydrat3,5 g1 %
heraf sukkerarter0,50 g1 %
Kostfibre0,23 g—
Protein0,60 g1 %
Salt0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, produktark ændret 14. september 2026 · Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.

Ingredienser

Som angivet på emballagen; allergener med fed skrift

Vand, 38% rapsolie, modificeret majsstivelse, 1,9% æggeblommepulver, citronsaft, 0,8% eddike (4,8% eddikesyre), sukker, salt, 0,3% estragoneddike, surhedsregulerende midler (E 296, E 270), stabilisatorer (E 412, E 415), konserveringsmiddel (E 202), farvestof (E 160a), karry, koriander.

Allergen: Æg
  • E160aKarotinFarvestof
  • E202KaliumsorbatKonserveringsmiddel
  • E270Mælkesyre
  • E296Æblesyre
  • E412GuargummiEmulgator · Stabilisator · Fortykningsmiddel
  • E415xanthangummiEmulgator · Stabilisator · Fortykningsmiddel

Kilde: Open Food Facts, ODbL · tilsætningsstoffernes navne og funktioner: Open Food Facts’ taksonomi.

I sin kategori

Placering blandt 36 produkter i samme kategori, der sælges i Danmark
Sukkerarter0,50 g · median 5,0 g
Mættede fedtsyrer2,7 g · median 0,40 g
Salt0,40 g · median 1,4 g

11 % af produkterne i kategorien indeholder mindre sukker end dette. Den tynde streg markerer kategoriens median.

Shelfpedias beregning ud fra Open Food Facts (ODbL), produkter i samme kategori, der sælges i Danmark, værdier pr. 100 g.

Klimapåvirkning

2,69kg CO₂e pr. kg

Referenceværdi for produktets kategori: 2,69 kg CO₂e pr. kg produkt.

Beregnet af ADEME for det gennemsnitlige produkt, der spises i Frankrig, fra jord til bord. Værdien beskriver kategorien, ikke præcis dette produkt.

Kilde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, opdatering den 30. juni 2026 · kobling via kategori: Open Food Facts’ taksonomi.

Salgslande

Sælges med denne stregkode i 2 lande
DanmarkSpanien
ca-eses-es

Kilde: Open Food Facts, salgslande oplyst af bidragydere.

Kilder

Hver blok på siden angiver sin kilde

Fundet en fejl? Den rettes ved kilden, i Open Food Facts, og vises her ved næste opdatering.