Bernaise sauce, QPR. Københavns salatfabrik
i Foto: bidragydere til Open Food Facts · CC BY-SA

Bernaise sauce

fra QPR. Københavns salatfabrik · 325
Danmark
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
332 kcalpr. 100 g · 17 % af referenceindtaget
2,8 gsukkerarter pr. 100 g
Stregkode (EAN-13)5701018044547
GS1-præfiks570 · GS1 Denmark
TilsætningsstofferIngen i ingredienserne
AllergenerSelleri, Æg, Mælk, Sennep
5701018044547

Præfikset 570 er tildelt af GS1 Denmark. Det viser, hvor koden er registreret, ikke hvor produktet er fremstillet.

Næringsindhold

Pr. 100 g, med andel af referenceindtaget for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Næringsstof100 gReferenceindtag
Energi332 kcal17 %
Fedt35,0 g50 %
heraf mættede fedtsyrer2,6 g13 %
Kulhydrat4,4 g2 %
heraf sukkerarter2,8 g3 %
Kostfibre0,00 g—
Protein1,0 g2 %
Salt1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, produktark ændret 8. april 2024 · Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.

Ingredienser

Som angivet på emballagen; allergener med fed skrift

BEARNAISE SAUCE Ingredienser: vand, 35% rapsolie, sukker, grantsagsbouillon (salt, gærekstrakt, glukosesirup, dextrose, krydderiekstrakter, urteekstrakter), modificeret stivelse, bearnaiseessens (eddike, estragonekstrakt, salt, naturlig aroma (indeholder selleri og sennep), skummetmællkspulver, estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), tørret løg, mælkeprotein, gærekstrakt, salt, estragon, past, æggeblommer, eddike, sennepsmel, krydderier, 325g smøraroma,

Kilde: Open Food Facts, ODbL · tilsætningsstoffernes navne og funktioner: Open Food Facts’ taksonomi.

Klimapåvirkning

5,13kg CO₂e pr. kg

Referenceværdi for produktets kategori: 5,13 kg CO₂e pr. kg produkt.

Beregnet af ADEME for det gennemsnitlige produkt, der spises i Frankrig, fra jord til bord. Værdien beskriver kategorien, ikke præcis dette produkt.

Kilde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, opdatering den 30. juni 2026 · kobling via kategori: Open Food Facts’ taksonomi.

Salgslande

Sælges med denne stregkode i Danmark
Danmark

Kilde: Open Food Facts, salgslande oplyst af bidragydere.

Kilder

Hver blok på siden angiver sin kilde

Fundet en fejl? Den rettes ved kilden, i Open Food Facts, og vises her ved næste opdatering.