Kernerugbrød, Birkelund
i Foto: bidragydere til Open Food Facts · CC BY-SA
Brød · Danmark

Kernerugbrød

fra Birkelund
Danmark
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
196 kcalpr. 100 g · 10 % af referenceindtaget
1,9 gsukkerarter pr. 100 g
Stregkode (EAN-13)5701012523833
GS1-præfiks570 · GS1 Denmark
TilsætningsstofferIngen i ingredienserne
AllergenerGluten
MærkningerNøglehullet
5701012523833

Præfikset 570 er tildelt af GS1 Denmark. Det viser, hvor koden er registreret, ikke hvor produktet er fremstillet.

Næringsindhold

Pr. 100 g, med andel af referenceindtaget for en voksen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Næringsstof100 gReferenceindtag
Energi196 kcal10 %
Fedt0,90 g1 %
heraf mættede fedtsyrer0,20 g1 %
Kulhydrat37,0 g14 %
heraf sukkerarter1,9 g2 %
Kostfibre8,4 g—
Protein5,8 g12 %
Salt1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, produktark ændret 9. april 2024 · Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.

Ingredienser

Som angivet på emballagen; allergener med fed skrift

Surdej (vand, 13% rugmel), vand, 21 % rugkerner, 20% rugmel, 5% hvedemel, salt tilsat jod, rugfibre, tørret surdej (rugmel, surdejskultur), bygmaltekstrakt, gær, eddike.

Kilde: Open Food Facts, ODbL · tilsætningsstoffernes navne og funktioner: Open Food Facts’ taksonomi.

I sin kategori

Placering blandt 37 produkter i „brød“, der sælges i Danmark
Sukkerarter1,9 g · median 3,2 g
Mættede fedtsyrer0,20 g · median 0,60 g
Salt1,0 g · median 1,1 g

14 % af produkterne i kategorien indeholder mindre sukker end dette. Den tynde streg markerer kategoriens median.

Se alle produkter i „Brød“ →

Shelfpedias beregning ud fra Open Food Facts (ODbL), produkter i samme kategori, der sælges i Danmark, værdier pr. 100 g.

Salgslande

Sælges med denne stregkode i Danmark
Danmark

Kilde: Open Food Facts, salgslande oplyst af bidragydere.

Kilder

Hver blok på siden angiver sin kilde

Fundet en fejl? Den rettes ved kilden, i Open Food Facts, og vises her ved næste opdatering.