Mayonnaise light
Præfikset 405 er tildelt af GS1 Germany. Det viser, hvor koden er registreret, ikke hvor produktet er fremstillet.
Næringsindhold
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Energi | 365 kcal | 18 % |
| Fedt | 39,1 g | 56 % |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,9 g | 15 % |
| Kulhydrat | 3,7 g | 1 % |
| heraf sukkerarter | 0,60 g | 1 % |
| Protein | 0,70 g | 1 % |
| Salt | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, produktark ændret 12. oktober 2024 · Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.
Ingredienser
Vand, 38% rapsolie, 5% æggeblomme**, modificeret majsstivelse, estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), salt, sukker, surhedsregulerende midler (mælkesyre, natriumacetat, æblesyre), konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat), stabilisatorer (xanthangummi, guargummi) **frilandsæg.
- E202KaliumsorbatKonserveringsmiddel
- E211NatriumbenzoatKonserveringsmiddel
- E262CH_3 COONaKonserveringsmiddel · Kompleksdannende middel
- E262iNatriumacetatKonserveringsmiddel · Kompleksdannende middel
- E270Mælkesyre
- E296Æblesyre
- E415xanthangummiEmulgator · Stabilisator · Fortykningsmiddel
Kilde: Open Food Facts, ODbL · tilsætningsstoffernes navne og funktioner: Open Food Facts’ taksonomi.
Klimapåvirkning
Referenceværdi for kategorien »Mayonnaiser«: 2,69 kg CO₂e pr. kg produkt (nærmeste produkt i Agribalyse).
Beregnet af ADEME for det gennemsnitlige produkt, der spises i Frankrig, fra jord til bord. Værdien beskriver kategorien, ikke præcis dette produkt.
Kilde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, opdatering den 30. juni 2026 · kobling via kategori: Open Food Facts’ taksonomi.
Salgslande
Kilde: Open Food Facts, salgslande oplyst af bidragydere.
Kilder
- Produktark
- FotoBidragydere til Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenceværdierReferenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.
- GS1-præfiksPræfiksintervaller offentliggjort af GS1
Fundet en fejl? Den rettes ved kilden, i Open Food Facts, og vises her ved næste opdatering.