Přídatná látka · Nosič
E407 — Karagenan · strana 2
E407 (Karagenan) je ve složení výrobků prodávaných v Česku; jejich počet: 219. Funkce: nosič, emulgátor, zvlhčující látka, stabilizátor, zahušťovadlo.
219výrobky s úplnou kartou
8 %s Nutri-Score A nebo B
4,8 gcukry ve 100 g (medián)
0,35 gsůl ve 100 g (medián)
Nutri-Score
Rozdělení hodnocených výrobků
A 2 %B 6 %C 41 %D 35 %E 16 %
hodnocené výrobky: 210
Mediány
Ve 100 g, pro všechny výrobky (219)
| Energetická hodnota | 171 kcal |
| Cukry | 4,8 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,7 g |
| Sůl | 0,35 g |
Kategorie
Nejčastěji zastoupené
Stav ve Spojených státech (FDA)
Uvedeno v seznamu FDA „Substances Added to Food“ s předpisy 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.
Seznam je neúplný a zápis neznamená schválení každého použití úřadem FDA; povolená použití stanoví předpisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)
Výrobky
Výrobky: 219, nejprohlíženější první · strana 2 z 5.
Zdroj: Open Food Facts, export z 1. listopadu 2026, ODbL · výpočty Shelfpedie (mediány, rozdělení).