Cordon bleu, Globus
i Fotografie: přispěvatelé Open Food Facts · CC BY-SA

Cordon bleu

značka Globus · 200 g
ČeskoNěmecko
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
251 kcalve 100 g · 13 % referenční hodnoty příjmu
1,9 gcukrů ve 100 g
Čárový kód (EAN-13)4304218434036
Prefix GS1430 · GS1 Germany
Přídatné látky7: E14XX, E160a, E330…
AlergenyLepek, HořčiceMůže obsahovat: Sójové boby
OznačeníVegetariánské, Veganské
4304218434036

Prefix 430 přidělila organizace GS1 Germany. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.

Výživové údaje

Ve 100 g, s podílem referenční hodnoty příjmu pro dospělého (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Živina100 gReferenční hodnota
Energetická hodnota251 kcal13 %
Tuky13,0 g19 %
z toho nasycené mastné kyseliny2,5 g13 %
Sacharidy21,0 g8 %
z toho cukry1,9 g2 %
Bílkoviny11,0 g22 %
Sůl1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, karta změněna 26. března 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.

Složení

Jak je uvedeno na obalu; alergeny tučně

Pitná voda, 12 % PŠENIČNÝ PROTEIN, strouhanka (PŠENIČNÁ MOUKA, jedlá sůl, pekařské droždí, koření), 8 % rostlin alternativa sýra (voda, modifikovaný škrob (bramborový, kukuřičný), rostlinný olej (kokosový, řepkový), jedlá mořská sůl, stabilzáítory. xanthan, karubin; přírodní aroma, kvašený třtinový cukr, citronová šťáva, barvivo: karoten), PŠENIČNÝ ŠKROB, cibule, slunečnicový olej, 5 % veganská šunka (pitná voda, řepkový olej, hrachový protein, koření, stabilizátory. karubin, xanthan, karagenan; maltadextrin, jedlá mořská sůl, kvasnicový extrakt, přírodní aroma, regulátor kyselosti: citronan vápenatý, řepný koncentrát), PŠENIČNÁ MOUKA, hořčice (pitná voda, HOŘČIČNÉ SEMENO, vinný ocet, jedlá sůl, cukr, koření), zahušťovadlo: methylcelulóza; koření, cukr, jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová; vinný ocet, přírodní aroma, bylinky.

  • E14XXModifikovaný škrobEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
  • E160akarotenyBarvivo
  • E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
  • E333Citronany vápenatéSekvestrant · Stabilizátor
  • E407KaragenanNosič · Emulgátor · Zvlhčující látka · Stabilizátor · Zahušťovadlo
  • E415XanthanEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
  • E461MethylcelulózaEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo

Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.

Dopad na klima

5,44kg CO₂e na kg

Referenční hodnota kategorie výrobku: 5,44 kg CO₂e na kg výrobku.

Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.

Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.

Země prodeje

Prodává se pod tímto kódem v těchto zemích: 2
ČeskoNěmecko

Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.

Zdroje

Každý blok na této stránce uvádí svůj zdroj

Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.