Přídatná látka · Nosič

E407 — Karagenan · strana 5

E407 (Karagenan) je ve složení výrobků prodávaných v Česku; jejich počet: 219. Funkce: nosič, emulgátor, zvlhčující látka, stabilizátor, zahušťovadlo.

219výrobky s úplnou kartou
8 %s Nutri-Score A nebo B
4,8 gcukry ve 100 g (medián)
0,35 gsůl ve 100 g (medián)

Nutri-Score

Rozdělení hodnocených výrobků
A 2 %B 6 %C 41 %D 35 %E 16 %

hodnocené výrobky: 210

Mediány

Ve 100 g, pro všechny výrobky (219)
Energetická hodnota171 kcal
Cukry4,8 g
Nasycené mastné kyseliny1,7 g
Sůl0,35 g

Stav ve Spojených státech (FDA)

Uvedeno v seznamu FDA „Substances Added to Food“ s předpisy 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

Seznam je neúplný a zápis neznamená schválení každého použití úřadem FDA; povolená použití stanoví předpisy.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Výrobky

Výrobky: 219, nejprohlíženější první · strana 5 z 5.

Zdroj: Open Food Facts, export z 1. listopadu 2026, ODbL · výpočty Shelfpedie (mediány, rozdělení).