Pan de molde blanco
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 242 kcal | 12 % |
| Greixos | 2,6 g | 4 % |
| dels quals saturats | 0,60 g | 3 % |
| Hidrats de carboni | 42,0 g | 16 % |
| dels quals sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibra alimentària | 3,9 g | — |
| Proteïnes | 10,0 g | 20 % |
| Sal | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Propionado calcico (E282) Conservante sintético. Por su fuerte olor su consumo debe ser limitado. Estudios recientes se ha descubierto que a bajas dosis durante un tiempo prolongado provoca resistencia a la insulina y a la obesidad, puediendo provocar a largo plazo diabetes. (E200 y E 202) No se recomienda el consumo de más de 10mg día ya que provoca diarrea. (E471) Estudios en animales provocó una mala asimilación de los ácidos grasos esenciales y aumento el tamaño del hígado. A la espera de más datos de estudio. (E300) No provocó ningún efecto secundario perjudicial si bien no se recomienda el consumo de más de 500 MG día puede provocar diarrea cálculos renales
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E200àcid sòrbicConservant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 15 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pa de motlle» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Pa de motlle»: 1,55 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.