Ensaladilla rusa, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ensaladilla rusa

de Hacendado · 250 g · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
211 kcalper 100 g · 11 % de la ingesta de referència
1,1 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000807847
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius4: E160c, E202, E211…
Al·lèrgensOus, Peixos, Soia
8480000807847

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic211 kcal11 %
Greixos17,0 g24 %
dels quals saturats2,6 g13 %
Hidrats de carboni8,3 g3 %
dels quals sucres1,1 g1 %
Fibra alimentària1,7 g—
Proteïnes5,5 g11 %
Sal0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Patata (40%), mayonesa (21%) (aceite de soja, agua, yema de huevo, vinagre, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón concentrado, antioxidante (E-385), colorantes (extracto de pimentón, carotenos) atún (16%) (atún, aceite de girasol, sal), zanahoria (10%), huevo (6%), aceitunas (3%), guisantes (3%), sal, conservantes (E-202 y E-211), antioxidante (E-385). O SALADA RUSSA. INGREDIENTES: Batata (40%), maionese (21%) (óleo de soja, água, gema de ovo, vinagre, açúcar, sal, fécula de milho modificada, suco de limão concentrado, antioxidante (E-385), corantes (extrato de pimentão, caroteno)), atum (16%) (atum, óleo de girassol, sal), cenoura (10%), ovo (6%), azeitonas (3%), ervilhas (3%), sal, conservantes (E-202 e E-211), antioxidante (E-385). 8480000 807847 O Modo de consumo y conservación:

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E160cCapsantinaColorant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E211Benzoat de sodiConservant
  • E385Etilendiaminotetracetat de calci i disodiAntioxidant · Conservant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 213 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres1,1 g · mediana 1,6 g
Greixos saturats2,6 g · mediana 0,20 g
Sal0,87 g · mediana 0,37 g

El 38 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.