Salsa ranch
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 402 kcal | 20 % |
| Greixos | 41,5 g | 59 % |
| dels quals saturats | 6,6 g | 33 % |
| Hidrats de carboni | 5,0 g | 2 % |
| dels quals sucres | 4,1 g | 5 % |
| Fibra alimentària | 0,09 g | — |
| Proteïnes | 1,1 g | 2 % |
| Sal | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Aceite de soja, agua, vinagre de alcohol, nata ácida, azúcar, sal, yema de huevo, zumo de limón a base de concentrado de zumo de limón, suero de mantequilla en polvo, almidón modificado de maíz, especias, potenciadores de sabor (guanilato disódico, glutamato de monosodio), espesante (goma xantana), hierbas,
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
- E627Guanilat de disodi
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 48 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,61 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.