Mayonesa

de Hacendado · 700 ml · titular de la marca: Mercadona

Espanya

Green-ScoreD

599 kcalper 100 g · 30 % de la ingesta de referència

2,5 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8480000170828

Prefix GS1848 · GS1 Spain

Additius4: E160c, E202, E270…

Al·lèrgensOus

SegellsLliure de gluten, Sense lactosa

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	599 kcal	30 %
Greixos	65,0 g	93 %
dels quals saturats	7,4 g	37 %
Hidrats de carboni	2,6 g	1 %
dels quals sucres	2,5 g	3 %
Fibra alimentària	0,02 g	—
Proteïnes	0,70 g	1 %
Sal	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Aceite de girasol (64%), agua, yema de huevo pasteurizado, (5%), vinagre de vino, almidón de maíz, sal, concentrado de limón (0,2%), acidulante (ácido lactico) conservador (sorbato potasico), colorante (extracto de pimentón), antioxidante (E385)

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: Ous Lliure de gluten Sense lactosa

E160cCapsantinaColorant
E202Sorbat de potassiConservant
E270Àcid làctic
E385Etilendiaminotetracetat de calci i disodiAntioxidant · Conservant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacte en el clima

2,69kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Maioneses»: 2,69 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya

Espanya

es-es

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de març del 2026 · exportació de l’1 de novembre del 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.