Mayonesa, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Maioneses · Espanya

Mayonesa

de Hacendado · 460 ml · titular de la marca: Mercadona
EspanyaMarrocPortugal
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
599 kcalper 100 g · 30 % de la ingesta de referència
1,6 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000134073
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius2: E14XX, E385
Al·lèrgensOus, Soia
SegellsLliure de gluten, Sense lactosa
8480000134073

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic599 kcal30 %
Greixos65,0 g93 %
dels quals saturats9,7 g48 %
Hidrats de carboni2,4 g1 %
dels quals sucres1,6 g2 %
Proteïnes0,60 g1 %
Sal1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 22 de febrer del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Aceite de soja, agua, yema de HUEVO pasteurizada, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de uva, almidón modificado de maíz, sal, zumo de limón concentrado, aroma, colorantes (B-caroteno y extracto de pimentón) y antioxidante (E385).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E385Etilendiaminotetracetat de calci i disodiAntioxidant · Conservant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 117 productes de «maioneses» venuts a Espanya
Sucres1,6 g · mediana 1,4 g
Greixos saturats9,7 g · mediana 8,2 g
Sal1,1 g · mediana 1,1 g

El 65 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Maioneses» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

2,69kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Maioneses»: 2,69 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 3 països
MarrocPortugalEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.