Hamburguesa tofu con queso, Veritas
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hamburguesa tofu con queso

Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
278 kcalper 100 g · 14 % de la ingesta de referència
0,5 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8435173001240
Prefix GS1843 · GS1 Spain
AdditiusCap als ingredients
Al·lèrgensLlet, Soia
SegellsOrgànic, Orgànic UE, Consell Català de la Producció Agrària Ecològica
8435173001240

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic278 kcal14 %
Greixos19,0 g27 %
dels quals saturats3,6 g18 %
Hidrats de carboni16,0 g6 %
dels quals sucres0,50 g1 %
Proteïnes8,5 g17 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Fibra de soja*, cebolla*, copos de avena*, tofu* (11%) (agua, soja, coagulante: nigari), queso* (8%), harina integral de trigo*, shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina y koji), aceite de girasol*, sal marina, jengibre*, ajo en polvo*, orégano* y pimienta negra*. *De agricultura ecológica.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 213 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres0,50 g · mediana 1,9 g
Greixos saturats3,6 g · mediana 1,4 g
Sal2,0 g · mediana 1,2 g

El 9 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

2,17kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 2,17 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.