Hamburguesa vegetal de brócoli, Special Line
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hamburguesa vegetal de brócoli

de Special Line · 200 g (2 x 100 g)
Espanya
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
151 kcalper 100 g · 8 % de la ingesta de referència
1,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8433329030472
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius1: E407
Al·lèrgensSèsam, SoiaPot contenir: Fruits de closca
SegellsLliure de gluten, Orgànic, Vegetarià
Codi d’envasadorES 26.01038/SO C EC
8433329030472

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic151 kcal8 %
Greixos7,3 g10 %
dels quals saturats1,1 g5 %
Hidrats de carboni6,9 g3 %
dels quals sucres0,96 g1 %
Fibra alimentària6,1 g—
Proteïnes11,3 g23 %
Sal1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Tofumeat* [tofu* (habas de soja*, nigari y agua), chía* (Salvia hispanica L), shoyu*, levadura, algas marinas], tofu fresco* (habas de soja*, nigari y agua), soja*, brócoli* (14%), arroz integral*, zanahoria*, aceite de oliva*, cebolla*, extracto de algas: carragenato (E-407), ajo*, sal marina, sésamo* y pimentón dulce*. (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 213 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres0,96 g · mediana 1,9 g
Greixos saturats1,1 g · mediana 1,4 g
Sal1,7 g · mediana 1,2 g

El 20 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

2,17kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 2,17 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.