Pan de leche
El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 350 kcal | 18 % |
| Greixos | 12,0 g | 17 % |
| dels quals saturats | 1,9 g | 9 % |
| Hidrats de carboni | 50,0 g | 19 % |
| dels quals sucres | 12,0 g | 13 % |
| Fibra alimentària | 2,2 g | — |
| Proteïnes | 9,3 g | 19 % |
| Sal | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 21 de juny del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Harina de trigo, agua, aceite de girasol, azúcar, leche en polvo rehidratada (7%), clara de huevo, huevo, gluten de trigo. suero de leche, sal, levadura, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos y estearoil-2-lactilato sódico), conservadores (propionato cálcico, sorbato potásico y ácido sórbico), estabilizantes (carboximetilcelulosa y goma guar), aromas (leche), proteínas de la leche, acidulante (ácido láctico) y colorante (carotenos).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E200àcid sòrbicConservant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E270Àcid làctic
- E282Propanoat de calciConservant
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E466Carboximetil cel·lulosa sòdicaEmulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 40 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Brioixeria» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 2,32 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.