Salsa mostaza y eneldo, Carrefour
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa mostaza y eneldo

de Carrefour · 200 g.
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
450 kcalper 100 g · 23 % de la ingesta de referència
19,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431876317015
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius1: E415
Al·lèrgensMostassa
SegellsVegetarià, Lliure de gluten, Orgànic
8431876317015

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic450 kcal23 %
Greixos36,0 g51 %
dels quals saturats2,9 g15 %
Hidrats de carboni28,0 g11 %
dels quals sucres19,0 g21 %
Fibra alimentària2,6 g—
Proteïnes2,3 g5 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Mostaza (35%) (agua, vinagre de alcohol, grano de mostaza, jarabe de glucosa-fructosa, sal, especia (cúrcuma) y aroma natural), aceite refinado de girasol alto oleico, azúcar, eneldo (4%), vinagre de vino, agua, especias y espesante (goma xantana)

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 2.658 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres19,0 g · mediana 4,4 g
Greixos saturats2,9 g · mediana 0,40 g
Sal1,4 g · mediana 1,0 g

El 88 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

2,31kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 2,31 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.