Salchichas bratwurst, Carrefour
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Embotits · Espanya

Salchichas bratwurst

Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
282 kcalper 100 g · 14 % de la ingesta de referència
1,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8431876209402
Prefix GS1843 · GS1 Spain
Additius3: E262, E262i, E327
Al·lèrgensApi, Mostassa
8431876209402

El prefix 843 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic282 kcal14 %
Greixos24,7 g35 %
dels quals saturats9,9 g49 %
Hidrats de carboni1,0 g0 %
dels quals sucres1,0 g1 %
Fibra alimentària0,00 g—
Proteïnes14,0 g28 %
Sal1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Carne de cerdo 90%, agua, sal yodada, especias (mostaza, apio, pimienta blanca, macis, nuez moscada), plantas aromáticas (mejorana, perejil, alcaravea), dextrosa, jarabe de glucosa, acidulantes (acetato sódico, lactato cálcico), proteina de maiz hidrolizada, estabilizantes (disfosfatos)

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
  • E262iAcetat de sodiConservant · Segrestant
  • E327Lactat de calciEspessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 150 productes de «embotits» venuts a Espanya
Sucres1,0 g · mediana 0,70 g
Greixos saturats9,9 g · mediana 7,0 g
Sal1,8 g · mediana 2,0 g

El 64 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Embotits» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.