Tarta de queso de Albert Adriá, EUROPASTRY S.A.
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pastís de formatge · Espanya

Tarta de queso de Albert Adriá

de EUROPASTRY S.A. · 330g
Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
300 kcalper 100 g · 15 % de la ingesta de referència
17,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8424465935905
Prefix GS1842 · GS1 Spain
Additius5: E202, E407, E410…
Al·lèrgensOus, Llet, Fruits de closcaPot contenir: Fruits de closca, Soia
8424465935905

El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic300 kcal15 %
Greixos23,0 g33 %
dels quals saturats14,0 g70 %
Hidrats de carboni18,0 g7 %
dels quals sucres17,0 g19 %
Proteïnes5,1 g10 %
Sal0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 1 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

QUESO blanco pasteurizado (LECHE, NATA(LECHE), sal, estabilizantes (E410, E407),conservador (E202)), NATA (NATA (LÉCHE), estabilizante (E407)), azúcar, clara de HUEVO líquida pasteurizada, yema de HUEVO líquida pasteurizada, yogur pasteurizado después de la fermentación (NATA (LECHE), LECHE de vaca, proteínas de LECHE, fermentos lácticos), harina de TRIGO, sal (sal refinado, antiaglomerante (E535)), gelificante (E415). Puede contener trazas de: SOJA, FRUTOS DE CASCARA (ALMENDRAS, AVELLANAS, NUECES). Si la compra se realiza en congelado: Producto congelado. No volver a congelar una vez descongelado. Conservar a - 18°C.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: OusAl·lergen: LletAl·lergen: Fruits de closcaPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: Soia
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E535Ferrocianur de sodi

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 67 productes de «pastís de formatge» venuts a Espanya
Sucres17,0 g · mediana 19,0 g
Greixos saturats14,0 g · mediana 9,3 g
Sal0,87 g · mediana 0,40 g

El 36 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Pastís de formatge» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

3,20kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Pastís de formatge»: 3,20 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.