Pan de Centeno
El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 279 kcal | 14 % |
| Greixos | 4,0 g | 6 % |
| dels quals saturats | 0,80 g | 4 % |
| Hidrats de carboni | 49,1 g | 19 % |
| dels quals sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibra alimentària | 6,0 g | — |
| Proteïnes | 8,7 g | 17 % |
| Sal | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Pan de Molde de centeno 100%**. Ingredientes: harina de centeno (56%), agua, gluten de trigo, aceite refinado de girasol, harina de centeno malteada (1,8%), levadura, sal, vinagre de vino y conservadores (E-282 y E-200). Contiene gluten. Puede contener soja, sésamo y mostaza. Contiene azúcares naturalmente presentes. **Porcentaje calculado sobre el total de harinas.
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E282Propanoat de calciConservant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Dins la seva categoria
El 11 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Pans» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 0,76 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.