Crema de vinagre Módena
El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 172 kcal | 9 % |
| Greixos | 1,0 g | 1 % |
| dels quals saturats | 0,00 g | 0 % |
| Hidrats de carboni | 40,0 g | 15 % |
| dels quals sucres | 38,0 g | 42 % |
| Proteïnes | 0,00 g | 0 % |
| Sal | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Vinagre balsámico de Modena IGP 30% (vinagre de vino, mosto de uva cocido, colorante (E150d)), mosto de uva concentrado, jarabe de glucosa-fructosa, agua, espesante (almidón de maíz modificado, goma xantana), colorante (E150d).
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E150dColorant
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 0,96 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.