Bloque de Foie Gras Pato, BonÀrea
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Foie-gras · Espanya

Bloque de Foie Gras Pato

Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
439 kcalper 100 g · 22 % de la ingesta de referència
0,7 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8413585024491
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius2: E250, E300
Al·lèrgensNo consta a la font
8413585024491

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic439 kcal22 %
Greixos46,4 g66 %
dels quals saturats21,9 g109 %
Hidrats de carboni1,8 g1 %
dels quals sucres0,70 g1 %
Proteïnes5,0 g10 %
Sal1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Bloque de Foie Gras Mi-Cuit de Pato: Higado graso de pato, agua, azúcar, sal (sal, conservador: nitrito de sodio), armagnac, pimienta, antioxidante: ácido ascórbico.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

6,33kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Foie-gras»: 6,33 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.