Chocolate Puro Mousse de Trufa 0%, Valor
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Xocolata negra · Espanya

Chocolate Puro Mousse de Trufa 0%

de Valor · 4
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
474 kcalper 100 g · 24 % de la ingesta de referència
3,6 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8410109003789
Prefix GS1841 · GS1 Spain
Additius4: E322, E322i, E960…
Al·lèrgensLlet, SoiaPot contenir: Fruits de closca
SegellsLliure de gluten, Amb edulcorants, Sense sucre afegit
8410109003789

El prefix 841 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic474 kcal24 %
Greixos34,0 g49 %
dels quals saturats22,0 g110 %
Hidrats de carboni49,0 g19 %
dels quals sucres3,6 g4 %
Proteïnes6,6 g13 %
Sal0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Edulcorante: maltitol, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa vegetal (palma, palmiste), lactosuero en polvo (leche), leche en polvo desnatada, cacao en polvo desgrasado, mantequilla anhidra (leche), emulgente: lecitina de soja, edulcorante: glucósidos de esteviol (0,003%)*, aromas. Puede contener trazas de almendra y avellana. Cacao: 52% mínimo en el chocolate.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
  • E960Glicòsid d'esteviolEdulcorant
  • E965MaltitolEmulsionant · Humectant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 25 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres3,6 g · mediana 46,5 g
Greixos saturats22,0 g · mediana 17,0 g
Sal0,11 g · mediana 0,05 g

El 0 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Xocolata negra» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

19,1kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Xocolata negra»: 19,1 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.