
Coco
El prefix 840 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 366 kcal | 18 % |
| Greixos | 24,0 g | 34 % |
| dels quals saturats | 13,0 g | 65 % |
| Hidrats de carboni | 32,0 g | 12 % |
| dels quals sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibra alimentària | 1,7 g | — |
| Proteïnes | 4,6 g | 9 % |
| Sal | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Leche desnatada en polvo reconstituida; azúcar; nata (leche); coco rallado azucarado (7,5%) (coco rallado, azúcar, agua); manteca de cacao; agua; coco tostado caramelizado (5%) (coco tostado, azúcar); pasta de cacao; suero lácteo en polvo (leche); leche entera en polvo; mantequilla concentrada (leche); jarabe de glucosa; leche desnatada en polvo; jarabe de glucosa y fructosa; pulpa de coco (1,5%); lactosa; emulgentes: E 471, E 322, E 476; aroma natural; estabilizantes: E 410, E 412, E 407.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E476Poliricinoleat de poliglicerilEmulsionant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 81 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Vegeu tots els productes de «Gelat» →
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Gelat»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.