Mayonesa, Kraft
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonesa

de Kraft · 436 g
EspanyaAndorraFrança
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
373 kcalper 100 g · 19 % de la ingesta de referència
3,9 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)7622300195830
Prefix GS1762 · GS1 Switzerland
Additius3: E160c, E270, E941
Al·lèrgensOus
SegellsLliure de gluten
7622300195830

El prefix 762 el va assignar GS1 Switzerland. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic373 kcal19 %
Greixos38,0 g54 %
dels quals saturats4,4 g22 %
Hidrats de carboni7,6 g3 %
dels quals sucres3,9 g4 %
Fibra alimentària3,9 g—
Proteïnes0,50 g1 %
Sal1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 13 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, aceite de girasol (36%) almidón modificado, azúcar, yema de HUEVO y HUEVO, vinagre de vino, sal, corrector de acidez (acido làctico), colorante (extracto de pimentón, agente de carga (E941)

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E160cCapsantinaColorant
  • E270Àcid làctic
  • E941NitrogenGas propel·lent

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 2.658 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres3,9 g · mediana 4,4 g
Greixos saturats4,4 g · mediana 0,40 g
Sal1,8 g · mediana 1,0 g

El 45 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

2,69kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Maioneses»: 2,69 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 3 països
AndorraFrançaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.